Tast a la Rambla es uno de los eventos gastronómicos más esperados del año en Barcelona. Durante cuatro días, el centro de la ciudad se convierte en un gran mercado al aire libre donde los mejores restaurantes y chefs de la ciudad ofrecen degustaciones a precios populares.
Es una oportunidad única para probar platos de alta cocina sin moverse de la Rambla, en un ambiente informal, festivo y muy barcelonés. Todo esto con el respaldo del colectivo Barcelona Restaurantes y el apoyo del Ayuntamiento y patrocinadores locales.
Fechas, horarios y ubicación de la edición 2025
- Fechas: Del jueves 8 al domingo 11 de mayo de 2025
- Ubicación: Plaça de Catalunya, Barcelona
- Horarios: De 12:00 a 22:00 h (viernes y sábado hasta las 23:00 h)
El evento se desarrolla en el tramo central de la Rambla, justo al lado de la Plaça de Catalunya, un punto neurálgico y fácilmente accesible en transporte público.
Restaurantes participantes y oferta gastronómica
En cada edición participan más de 30 restaurantes de referencia en Barcelona, agrupados en diferentes categorías como:
- Cocina de autor
- Cocina tradicional
- Tapas y platillos
- Pastelería y postres
Algunos nombres destacados de ediciones anteriores incluyen Gresca, Xerta, Gaig, Dos Palillos, Hofmann o La Mundana. Cada puesto ofrece al menos una tapa o platillo que puede adquirirse con tokens.
Actividades paralelas: showcookings, catas y música en vivo
Tast a la Rambla no es solo para comer: también es un festival para aprender y disfrutar. A lo largo del evento se realizan:
- Showcookings en directo a cargo de chefs reconocidos
- Catas de vinos, vermuts y cervezas artesanas
- Actuaciones musicales y sesiones de DJ para animar el ambiente
- Actividades infantiles y familiares durante el fin de semana
Precios, tokens y cómo funciona el evento
El acceso al evento es libre, pero para consumir tapas y bebidas es necesario adquirir tokens:
- 1 token = 4 euros (precio orientativo)
- Paquetes de tokens con descuentos disponibles en puntos de venta y online
Con estos tokens puedes probar diferentes tapas o postres, y también acceder a algunas de las catas y talleres.
Novedades de la edición 2025
Cada año, Tast a la Rambla incorpora nuevas propuestas para sorprender al público. En esta edición se espera:
- Mayor presencia de cocina internacional
- Espacios dedicados a la sostenibilidad y productos de proximidad
- Nuevos restaurantes debutando en el festival
La organización también ha reforzado la agenda cultural paralela y los espacios de descanso para mejorar la experiencia del visitante.
¿Por qué no te lo puedes perder?
Porque pocas veces puedes disfrutar de la alta cocina en formato callejero, rodeado de buena música, buen ambiente y en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad. Tast a la Rambla es gastronomía, cultura y fiesta en un solo lugar.
Ya seas foodie empedernido o simplemente tengas ganas de un plan diferente, del 8 al 11 de mayo tienes una cita en la Plaça de Catalunya. Barcelona vuelve a saborear su calle más famosa.
